Archivio Mensile: gennaio 2018

Mangiare sano: come il cibo incide sulla nostra salute!

Quanto è importante per la nostra salute mangiare sano? Ovviamente è una domanda retorica visto che, oggigiorno, è noto a tutti che la scelta della tipologia e della qualità dei cibi che decidiamo di mettere sulla nostra tavola, ha un grande impatto per il nostro benessere fisico. Eppure sembra che il concetto di “mangiare sano” […]

Colesterolo e malattie cardiovascolari: la terapia della Dieta Mima Digiuno

Il colesterolo è una molecola lipidica, con una consistenza simile a quella della cera. E’ parte della famiglia degli steroidi, ovvero, quella famiglia di molecole che oltre a  permettere il trasferimento o la regolazione di meccanismi biochimici, regolano le funzioni biologiche e interne della cellula. Quando parliamo di questa sostanza, non dobbiamo pensare che comporti […]

Vivere più a lungo: Italia tra i primi posti grazie alla dieta mediterranea

L’Italia è uno dei Paesi dove, si può vivere più a lungo! A confermarlo è anche l’eurostat  secondo cui, nella nostra penisola, il numero di persone di età pari o superiore ai 65 anni in relazione alla popolazione totale, è maggiore rispetto ad altri paesi membri dell’UE:  l’Italia (22,0 %), la Grecia (21,3 %) e la Germania […]

Terapia del digiuno: come fare la Dieta Mima Digiuno

Il tema del digiuno e delle sue finalità terapeutiche è sempre più oggetto di discussione nella medicina moderna. Negli anni diversi studi hanno approfondito questa pratica nelle sue molteplici forme: dal digiuno totale (completa astensione dal cibo), al periodico (più giorni consecutivi di digiuno) a quello intermittente (digiunare a giorni alterni ad es. il lunedì […]